Conceito do Vinho

Murças Reserva, nasce nas duas vinhas mais velhas da Quinta, seguindo uma agricultura sustentável. Este vinho mostra o potencial das vinhas velhas do Douro para produzir vinhos de grande elegância e capacidade de envelhecimento.

Prémios

2014, Tasted Journal – 93,5 pontos

2014, Prowein Tasted Journal – 93,5 pontos

2014, Wine Enthusiast – 93 pontos

2014, Sommelier Wine Awards – Silver

2013, Vinhos de Portugal – Bronze

2011, International Wines & Spirits Competition – Silver

 

Agricultura

Produção Integrada (certificado)

Ano extremamente seco, com precipitação concentrada entre Dezembro e Fevereiro. O período de Março a Agosto foi mais quente do que a média, levando à antecipação da vindima. Com as elevadas temperaturas as uvas ficaram bastante maduras, conferindo ao vinho uma fruta muito rica e com grande profundidade.

GEOLOGIA DOS SOLOS
Xisto.

IDADE DAS VINHAS
40 anos

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Vinificação / Estágio

Colheita manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com temperaturas controladas (25ºC a 28ºC) em lagares de granito com pisa a pé, prensagem numa antiga prensa vertical.

Em barricas de carvalho francês e americano.

Mais Informações

Enólogos

David Baverstock e Luís Patrão

Cor

Denso, quase opaco, com laivos violetas.

Aroma

Aroma intenso, com sugestões de frutos do bosque enleados em subtis notas de cacau.

Paladar

Opulento e denso com elegantes notas de fruta e tosta discreta. Bem estruturado e equilibrado.

Formatos

750 ml   ·   1,5 l

Engarrafamento

Maio de 2011

Álcool/Volume

14 %

Acidez Total

6.8 g/l

pH

3.6

Açúcar Redutor / Baumé

2 g/l