Douro / Quinta dos Murças

Murças Margem 2021

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Tinto

Conceito do Vinho

O Quinta dos Murças Margem provém de vinhas junto à margem do rio Douro, onde estão algumas das parcelas mais velhas da quinta. A sua baixa altitude e sua exposição solar maioritariamente a Sul originam uvas que atingem maior concentração e maturação.

Prémios

Wine Enthusiast

91 pts | 2019 | 2016 | 2015

93 pts | 2018 | 2017

Wine Spectator

90 pts | 2018 | 2016 | 2015

Wine Advocate

90 pts | 2017 | 2016

 

Agricultura

Foi um ano marcado por um Inverno mais quente e seco que o habitual e uma Primavera com grandes oscilações de temperatura e precipitação. O início do Verão ficou marcado pelas trovoadas e granizo intenso que ocorreram no final de junho e por um mês de Julho mais fresco e húmido. Em Agosto as temperaturas aumentaram o que acabou por acelerar a maturação. Iniciamos a vindima das uvas tintas no dia 6 de Setembro, com bom equilíbrio de fruta e acidez.

ÁREA DA VINHA
3 hectares

MODO DE PRODUÇÃO
Biológico ( Sativa)

GEOLOGIA DO SOLO
Blocos, pedras e seixos de xisto

IDADE DAS VINHAS
Vinhas plantadas em 1980

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca

Vinificação / Estágio

Vindima manual, mesa de seleção, desengace, esmagamento, pisa a pé, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito e prensagem numa antiga prensa vertical.

Em barricas de 500 lts de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses.

Mais Informações

Enólogos

José Luis Moreira da Silva.

Cor

Intensa, com laivos violeta.

Aroma

Muito intenso e exuberante, onde dominam os frutos pretos maduros, como a amora e o cássis.

Paladar

Muito intenso e exuberante, bom volume. Dominam os frutos pretos maduros, como a amora e o cássis.

Formatos

750 ml   ·   1,5 l

Engarrafamento

23 Agosto 2022

Álcool/Volume

12.5 %

Acidez Total

5.7 g/l

pH

3.7

Açúcar Redutor / Baumé

0.6 g/l