Conceito do Vinho

Este vinho nasce na sub-região do Lima, berço do Loureiro. Procura a expressão mais vibrante da casta, demonstrando o seu potencial para a produção de vinhos de qualidade e grande capacidade de evolução.

Prémios

Wine Enthusiast

Top 100 Best Buy | 2019
Best Buy | 2020
Best Buy | 2021

 

Wine&Spirits

91 Pts | 2019

Agricultura

O ano vitícola de 2023 na região do Vinho Verde foi um ano elevada precipitação elevada e quente. Por isso o trabalho na vinha foi desafiante. Durante o repouso vegetativo (Outono – Inverno) foram registados valores de temperatura e precipitação mais elevadas.
Não faltou por isso água durante todo o ciclo. 
Na Primavera e Verão tanto a precipitação como a temperatura continuaram elevadas o que levou a um avanço grande na maturação. As produções foram ligeiramente mais baixas o que levou a maturações mais profundas e equilibradas. Historicamente começámos a vindima em Agosto, com uvas sãs e de grande potencial.

Castas

Loureiro

Vinificação / Estágio

Vindima manual, prensagem pneumática de cachos inteiros. Decantação a frio do mosto durante 24 horas. Fermentação a temperatura controlada 16ºC-18ºC durante 12 a 15 dias em cubas de Inox.

Em cuba de Inox com contacto com as borras finas, durante cerca de 7 meses.

Mais Informações

Enólogos

Lourenço Charters & Mafalda Magalhães

Cor

Amarelo, com tonalidades verdes.

Aroma

Amarelo, com tonalidades verdes.

Paladar

Fresco, vivo vibrante e com bom volume. Final persistente e refrescante.

Formatos

750 ml   ·   1,5 l

Engarrafamento

Abril 2024

Álcool/Volume

12 %

Acidez Total

6.1 g/l

pH

3.17

Açúcar Redutor / Baumé

1.5 g/l