MENU

Os pratos que compõem os nossos menus são elaborados ao ritmo das estações, com produtos das nossas hortas biológicas e de produtores locais e nacionais. Trabalhamos com os ingredientes que a natureza nos oferece e, por isso, o menu está sujeito a alterações frequentes.

Com o Menu Carta Branca a sua refeição está totalmente nas mãos do Chef, que definirá um menu de degustação de cinco ou sete momentos, harmonizado com vinhos.

De 1 de janeiro a 30 de abril de 2024

Menu Carta Branca Cinco Momentos 

Valor por pessoa: 87€

Pairing de 3 vinhos: 28€ (opcional)

Pairing premium: 45€ (opcional)

Menu Carta Branca Sete Momentos

Valor por pessoa: 110€ 

Pairing de 4 vinhos: 35€ (opcional)

Pairing premium: 70€ (opcional)

A partir de 1 de maio de 2024

Menu Carta Branca Cinco Momentos 

Valor por pessoa: 90€

Pairing de 3 vinhos: 30€ (opcional)

Pairing premium: 48€ (opcional)

Menu Carta Branca Sete Momentos

Valor por pessoa: 115€ 

Pairing de 4 vinhos: 38€ (opcional)

Pairing premium: 75€ (opcional)

O Restaurante da Herdade do Esporão é kids-friendly e temos um menu especial para as crianças.

Menu Infantil

Valor por criança até aos 13 anos: 28€

RESERVAS

Reservas através do e-mail reservas@web.prod.esporao.veks.net

Sugerimos que nos informe acerca de restrições e alergias alimentares para que possamos adaptar a nossa oferta.

Em caso de intolerância ou alergia ao Glúten ou à lactose sugerimos o menu 5 momentos e necessitamos que a reserva seja feita com pelo menos com 1 dia de antecedência para que possamos adaptar o menu.

Em caso de menu vegetariano por favor contacte-nos.

Política de reserva

O menu de degustação terá de ser igual para todos os convidados, terão que optar pelo Menu carta branca 5 ou 7 Momentos.

O nosso menu é feito com produtos e ingredientes sazonais, pelo que a carta está sujeita a alterações diárias.

Informamos que temos uma política de tolerância de atraso de 15 minutos. A partir desse tempo poderemos não conseguir garantir a sua reserva.

Preços sujeitos a alteração, sem aviso prévio.