A lista de restaurantes aderentes, assim como os menus propostos, está disponível na página oficial do festival em www.festivalmontevelho.pt. Na lista está também a Sala dos Petiscos do Enoturismo da Herdade do Esporão. Em paralelo decorre o passatempo Festival Monte Velho onde as três fotografias mais criativas dos Menus recebem quatro entradas no Dia Grande. Nos dias 24 e 25 de Junho o Esporão abre novamente as portas da Herdade para um fim-de-semana repleto de actividades e experiências únicas. A Gastronomia, vinhos, azeites, música e cultura são o mote para a celebração do território alentejano e têm lugar garantido no Dia Grande, na Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz. Saiba como participar em: http://www.festivalmontevelho.pt/passatempo/
O roteiro gastronómico Monte Velho celebra desde 2013 a gastronomia portuguesa intimamente ligada à versatilidade e consistência do clássico vinho alentejano que, desde a sua origem, pretende chegar a mais pessoas e transformar o consumo de vinho diário numa experiência. Seguindo a tradição alentejana, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação, estes vinhos pretendem revelar o carácter típico da região onde nasce: aromas ricos, paladar suave e excelente aptidão gastronómica.
Saiba mais sobre a História do Monte Velho, por João Roquette: https://web.prod.esporao.veks.net/pt-pt/magazine/monte-velho/historia-monte-velho-por-joao-roquette.html/
O retrato de uma região através do seu vinho: https://web.prod.esporao.veks.net/pt-pt/magazine/monte-velho/monte-velho-retrato-regiao-atraves-do-vinho.html/
Monte Velho está no ‘100 Top Values’ da Wine Spectator: https://web.prod.esporao.veks.net/pt-pt/centroimprensa/notas-imprensa/monte-velho-esta-no-100-top-values-da-wine-spectator/