Com origem em solos graníticos de transição para xisto de estrutura franco-argilosa, o Esporão Reserva Tinto 2019 resulta da vinificação de cada casta em separado, em cubas de betão e pequenos lagares de mármore, com temperaturas controladas. O seu estágio é feito em barricas de carvalho americano e francês, ao longo de 12 meses.
Produzido através da combinação das castas Aragonez, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, este tinto revela notas de amoras pretas, noz-moscada, alcaçuz e uma nuance de pimenta preta. De cor rubi intenso, mostra-se rico e complexo na boca, onde predominam notas de fruta preta madura e especiarias. O seu final apresenta-se persistente.
O ano de 2019 registou uma primavera e início de verão com temperaturas altas, o que proporcionou um avanço considerável da fenologia da vinha e levou a uma antecipação da vindima em cerca de 2 semanas face ao ano anterior. No verão, as temperaturas foram mais baixas, o que promoveu a evolução constante e homogénea da maturação resultando em condições ideais para uma matéria prima de excelente qualidade.
A nova colheita do Esporão Reserva Tinto tem o rótulo ilustrado por Jorge Queiroz. Esta iniciativa surge no âmbito de convidar um artista todos os anos para enriquecer e personalizar os rótulos de cada colheita e já teve o privilégio de contar com o talento e generosidade de mais de 30 artistas Portugueses, 2 Angolanos, 1 Brasileiro e 1 Holandesa.
PRÉMIOS
90 Pts | 2017 | 2010 | 2007
91 Pts | 2016 | 2009
92 Pts | 2011
90 pts | 2014
91 pts | 2018 | 2017 | 2016 | 2015
92 pts | 2014 | 2013 | 2010 | 2006
93 pts | 2011