Conceito do Vinho

Representa a diversidade da região e das suas principais castas (Loureiro, Alvarinho e Avesso). Sem gás e sem açúcar, é um vinho leve, fresco e com boa intensidade aromática.

Prémios

Wine Enthusiast

Top 100 Best Buy | 2019

Best Buy | 2020

Best Buy | 2021

 

Wine & Spirits

91 Pts | 2019

Agricultura

O ano agrícola de 2022 na região foi um ano seco e muito quente. Durante o repouso vegetativo (Outono – Inverno) foram registados valores de temperatura mais elevadas que a média normal no mesmo período e menor precipitação que o habitual para a região. No entanto as reservas de água foram suficientes durante praticamente todo o ciclo.  Na Primavera e Verão a baixa precipitação ajudou no controlo de doenças da vinha. No período de maturação as temperaturas foram muito elevadas e a precipitação baixa. Por isso as chuvas que ocorreram entre dia 4 e 7 e entre dia 12 e 15 de Setembro ajudaram a terminar as maturações, criando um bom equilíbrio entre fruta e acidez.

Castas

Alvarinho, Loureiro, Avesso

Vinificação / Estágio

Vindima manual. Prensagem pneumática de cachos inteiros. Decantação a frio do mosto durante 24 horas.

Fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas (14-16ºC). Estágio com bâtonnage. Sem gás e sem açúcar.

Mais Informações

Enólogos

Lourenço Charters.

Cor

Amarela com tonalidades verdes.

Aroma

Fresco, leve e exuberante, dominado por notas cítrinas e aromas tropicais.

Paladar

Fresco, vivo e com bom volume. Final persistente e refrescante.

Formatos

750 ml   ·   1,5 l

Engarrafamento

Março 2023

Álcool/Volume

11.5 %

Acidez Total

6.6 g/l

pH

3.22

Açúcar Redutor / Baumé

1.5 g/l