Douro / Quinta dos Murças

Quinta dos Murças Reserva 2016

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Tinto

Quinta - Tradição - Elegância
Exposição Solar Sul e Oeste
Altitude 150M - 280M
Declive 22º - 47º
Vinha Vertical
Ano da Vinha 1980 - 1987
Solo Micaxisto

Conceito do Vinho

O Quinta dos Murças Reserva nasce nas vinhas mais velhas da Quinta, situadas entre 150m e 280m de altitude, com exposição a Oeste. Esta é a versão clássica dos vinhos de quinta onde o terroir dá origem a vinhos de grande elegância e potencial de envelhecimento.

Prémios

Colheita 2015:

Wine Enthusiast – 93 pts

Wine&Spirits – 90 pts

Robert Parker – 93+ pts

 

Colheita 2013:

Wine Enthusiast – 94 pts

Wine&Spirits – 93 pts

Robert Parker – 90 pts

 

Colheita 2012

Wine Enthusiast – 94 pontos

Wine Spectator – 92 pontos

Robert Parker – 91+ pontos

Agricultura

Produção Integrada (certificado SATIVA).

O Inverno foi muito chuvoso, a Primavera muito fria, o que atrasou todo o ciclo vegetativo. O Verão, por seu lado, foi quente e seco, o que permitiu recuperar o atraso e acelerar a maturação, que se traduziu em uvas de boa concentração, acidez e aromas. A vindima teve inicio no dia 06 de Setembro e terminou no dia 07 de Outubro.

GEOLOGIA DO SOLO
Xisto

IDADE DAS VINHAS
40 anos

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Vinificação / Estágio

Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.

Em barricas de carvalho francês usado durante 12 meses.

Mais Informações

Enólogos

David Baverstock e José Luis Moreira da Silva

Cor

Intensa e profunda.

Aroma

Aroma complexo, fresco e elegante, dominado pelos frutos pretos, pelos aromas balsâmicos, como a esteva, e por notas de especiarias provenientes do seu estágio em barrica.

Paladar

Firme e concentrado, com uma acidez bem presente e equilibrada, possui taninos maduros e bem envolvidos.  Apresenta um final longo e persistente, dominado por notas de fruta, onde se destaca o seu equilíbrio e elegância.

Formatos

750 ml   ·   1,5 l

Engarrafamento

Junho 2018

Álcool/Volume

13.5 %

Acidez Total

4.8 g/l

pH

3.67

Açúcar Redutor / Baumé

0.6 g/l