Conceito do Vinho

De perfil marcadamente alentejano, leva a tipicidade da região e a qualidade dos vinhos da Herdade do Esporão à mesa de todos. Equilibrado e com excelente aptidão gastronómica, é a escolha ideal para uma grande variedade de ocasiões.

Agricultura

Produção Integrada (certificado)

 

Intempéries e oscilações da temperatura e humidade fora de época resultaram em baixa produção. O Verão ameno, com as noites bastante frescas proporcionou uvas de boa qualidade.

GEOLOGIA DO SOLO
Bastante variado. Frequentemente de natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.

IDADE DAS VINHAS
15 anos

Castas

Aragonez, Castelão, Trincadeira

Vinificação / Estágio

Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica.

6 meses em cubas de inox e madeira de carvalho americano.

Mais Informações

A primeira colheita do Monte Velho data de 1991 e chegou pela primeira vez ao mercado em 1992, na época com um custo de prateleira de 200 escudos. Inspirado no primogénito Esporão Reserva, o Monte Velho revolucionou o consumo de vinho diário, levando à mesa um vinho de qualidade a um preço acessível. Passados 30 anos, o percurso desta marca fica marcado por uma evolução significativa. Em 2020 foram vendidas, em mais de 50 países, 7 milhões e 400 mil garrafas de Monte Velho e, desde 2013, que este regional alentejano é produzido totalmente em modo de produção integrada.  

A história do Monte Velho está intimamente ligada ao território que lhe dá origem, sendo por isso um vinho marcadamente alentejano pela sua diversidade de castas e perfil. Os vinhos são da responsabilidade da equipa liderada pela Sandra Alves, resultando da conjugação da natureza e da tradição vitivinícola, aliadas à experiência e inovação que caracterizam o Esporão.

Enólogos

David Baverstock e Luís Patrão

Cor

Aspecto límpido, cor rubi.

Aroma

Aroma de frutos do bosque, bem envolvidos em subtis notas de tosta, mostrando alguma complexidade.

Paladar

Elegante e com alguma profundidade, mostrando taninos finos.

Formatos

375 ml   ·   750 ml   ·   1,5 l   ·   3 l   ·   5 l

Engarrafamento

Fevereiro de 2012

Álcool/Volume

14 %

Acidez Total

6.36 g/l

pH

3.57

Açúcar Redutor / Baumé

2.1 g/l